안녕하세요 글로브 투어 채널의 비고(Viggo, 飛高, Fly High)입니다. 후쿠오카 가정식 조식 맛집 이토오카시 (Itookashi, 魚ト肴 いとおかし)를 방문한 후기입니다.
🍱 식 당 정 보 🍱
￭ 이토오카시 (Itookashi, 魚ト肴)
￭ 2020년 오픈
￭ 시간 : 7~12시, 17:30~23시
(수요일 오전 휴무)
￭ 위치 : 텐진미나미역 도보 6분
￭ 좌석수 : 40석
￭ 오토시 없음
￭ 신용카드 : 사용 불가능
숙박한 텐진 호텔 (몬테레이 라수르 호텔 후기, https://blog.naver.com/globetour/223708595237)에 조식이 포함되어 있지 않았던 관계로 적당한 일본 가정식 조식을 검색해보니 한국여행자분들에게 호평이 많았던 이토오카시. 텐진미나미역에서 도보 6분 정도의 거리로 텐진 지역에 숙소를 정하신 분들에게는 접근성이 좋은 식당입니다.
식당 자체는 그리 크지 않지만 항상 웨이팅하시는 분들이 계서서 찾기는 어렵지 않았습니다. 관광객분들이 많아 보이나 현지 일본분들도 많이 기다리고 계셨고 주로 그룹으로 아침식사를 하시기 위해 오신 것 같아 보였습니다. 평일 오전 기준 약 15분 정도 기다렸다가 입장.
입장하면 다찌석이 많이 많은 오픈 주방 형식으로 조리 및 준비하는 모습을 볼 수 있습니다. 그룹 손님들은 2층으로 안내되는 것으로 보아 2층에는 주로 테이블석이 있는 것 같았습니다.
식당 이름 (魚ト肴)에 걸맞게 수조에 활어가 많이 보입니다. 그리 오래된 식당은 아니지만 (2020년 오픈) 해당 식당 홈페이지에 들어가 보아도 신선한 활어를 취급한다는 자부심이 있어 보였습니다.
주로 조식으로 유명한 듯 했으나 저녁에도 영업을 해서 다양한 사케와 그밖의 주류들도 판매하고 있습니다. (아침 영업시간에도 주류 주문 가능)
인쇄물 형태로 된 일본어 메뉴는 테이블에 미리 준비되어 있습니다.
한국어 메뉴를 요청하니 가져다 주셨습니다. 수조에 있는 활어를 보고 카이센동이나 사사미 정식을 시키려다가, 일본 가정식 조식으로 유명한 곳이고 개인적으로 간장과 미림이 들어간 일본식 생선조림을 좋아해 은구리 미린 정식 (은대구 미림 조림 정식, 1,800엔)을 주문했습니다.
조식 손님이 많아서 그런지 생각보다는 접대속도가 느려서 주문한지 꽤 시간이 지난후 음식이 나왔습니다. 기대한 대로 아름답게 나와준 일식 조식 한상. 밥과 미소장국 그리고 주메뉴와 사이드 디쉬들이 하나같이 단정하게 준비되어 이른 시간임에도 불구하고 식욕을 돋우기에 충분했습니다.
주문한 메뉴의 메인인 은대구 미림 조림. 겉바속촉 완벽하게 조려지고 오버쿡되지 않아 생선의 결이 쫄깃하게 살아있는 은대구살이 일품이었습니다. 함께 놓여진 레몬을 짜서 다시 한번 먹어보니 레몬의 신선한 산미가 더해져 비린맛이 거의 없는 더욱 담백한 맛이 되었습니다.
모츠나베 식당 쇼라쿠 (쇼라쿠 후기 https://blog.naver.com/globetour/223711681944) 의 오토시와 비슷했으나 해파리의 아삭아삭한 식감이 더해져 이토오카시 쪽의 승리.
간단하지만 각종 채소와 계란, 다시가 들어가 감칠맛이 풍부했던 감자채소조림과 찰기가 적당했던 밥.
이미 정식만으로도 충분한 양이었으나, 옆에 앉으셨던 일본분이 시키신 걸 보고 추가로 아지 프라이 (전갱이 튀김, 500엔)를 주문해 보았습니다. 신선한 전갱이로 요리를 하셨는지 비린내도 나지 않고, 주방에서 튀긴후 바로 서빙되어 겉은 바삭바삭 속살은 부드러웠던 아지 플라이. 이토오카시 식당을 방문하신다면 드셔보시길 추천드립니다.
전갱이 튀김과 함께 온 타르타르 소스. 시판용이 아닌 직접 만드신 것 같은 산뜻한 맛에 고소함이 배가되어 아지 프라이의 맛이 훨씬 살아나는 느낌이었습니다.
모든 좌석에 있었던 해초반찬. 입을 개운하게 해주는 동시에 그 자체로 밥도둑인 절임 반찬이었습니다.
이토오카시는 많은 우리나라 여행분들이 추천하신 것이 이해되는 기본에 충실한 일본 가정식 메뉴를 제공하는 식당으로, 어느 분이시든지 좋아하는 것을 찾을 수 있는 여러 선택지 (특히 해산물)가 있는 것이 큰 장점인 듯 보였습니다. 메인 한상 음식 이외에도 아지 플라이나 그밖의 사이드 메뉴들도 다양하게 있으니 한 번 드셔보시길 추천드립니다. 가격적으로는 가성비 보다는 좋은 재료를 훌륭히 조리한 일본 홈메이드 스타일이 주는 만족도가 높은 가심비에 더 높은 점수를 줄 수 있을 것 같습니다. 웨이팅이 길어질 수 있고 (특히 주말 오전) 신용카드 사용이 불가능 (일본 현지분들만 신용카드가 가능한 것으로 보임)하니 참고하시어 방문하시기 바랍니다.
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총평
GENERAL REVIEW
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🙆♂️
【좋았던점】
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🙅♂️
【아쉬웠던점】
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㊉ 일본 가정식
㊉ 다양한 메뉴
㊉ 편리한 위치
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㊀ 긴 웨이팅
㊀ 카드 X
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🕵️
【추천사항】
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☑️ 가정식 조식
☑️ 사이드 메뉴
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마지막으로 해당 이토오카시 식당을 방문하실 계획이 있으신 분들을 위한 참조용으로 영수증과 별점표입니다.
이상 후쿠오카 가정식 조식 맛집 이토오카시 방문 후기를 마칩니다. 읽어주셔서 감사드리고, 부족하나마 글이 도움이 되셨다면 좋아요, 댓글, 이웃 추가 부탁드립니다. 고맙습니다.